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“Doghouse” refleja un ambiente subyacente de buenos tiempos, pasión e innovación, con un toque de rebeldía. ¡Y eso lo puedes probar! Como los productos se elaboran a mano desde el principio, se domina la singularidad y la calidad de las bebidas. Como comerciantes de licores estamos contentos de ser importadores de esta hermosa marca.
¡Sin filtro y con un ojo puesto en los ingredientes vegetales!
Por el momento, Doghouse Distillery cuenta con dos bebidas principales en su gama, una ginebra llamada “Renegade” y un vodka llamado “Baller”. Sin embargo, no tienen la intención de quedarse quietos. En el transcurso de un año han lanzado tres nuevos licores: un aperitivo llamado Doppelgänger, un vodka con chile y un whisky.
Lo que distingue a Renegade de la ginebra original es que esta centrada en los productos botánicos verdes y de hoja. Piensa en la hoja de laurel, la salvia y los productos de invierno más sabrosos. Después de beber esta deliciosa ginebra se tiene una sensación calurosa, en parte porque se le añade un toque de pimienta de África Occidental llamada Grains of Paradise.
Baller se elabora ‘desde cero’ con trigo inglés. Además, la bebida está completamente sin filtrar. Con un regusto increíblemente suave, este vodka es siempre el adecuado para usted. El carácter de la bebida se determina añadiendo toques de galleta, clavo y cacao. Con Doghouse puede estar seguro de que no se utilizan aromas añadidos.
El método del grano a la botella
El propietario Braden ha experimentado con ingredientes vegetales y técnicas de maceración para producir algo «bastante especial». Puede beberse solo, mezclado con refrescos o utilizado en un Spritz. La nueva bebida, Doppelgänger, lleva 19 ingredientes de origen vegetal.
Lo que hace única a la destilería Doghouse es su método del grano a la botella. Es la única destilería de Londres que elabora todos sus licores desde cero en lugar de comprar una base. Todo se produce a mano. El trigo 100% inglés se muele, se tritura, se fermenta y se rectifica para producir un alcohol de grano neutro de 96% que se utiliza como base para los licores.
Somos auténticos. Somos los recolectores, los destiladores, los embotelladores y los etiquetadores.
dOGHOUSE DISTILLERY
Lanzamiento de álbum
En Doghouse Distillery, cada lanzamiento de bebidas espirituosas se considera un lanzamiento de un álbum, cada uno con su propio material gráfico y marca distintiva. La ginebra Renegade se inspiró en la música rock ‘n roll. La etiqueta es poco convencional, al igual que el líquido. Renegade es la bebida perfecta, premiada con una medalla de oro en la San Francisco World Spirits Competition.
La etiqueta Baller muestra a un Jack Russell ganando a un grupo de Dobermans al póker, representando al desvalido con una actitud arrogante: «baller». La etiqueta fue diseñada por un artista callejero de Sydney en estilo de cómic pop. Baller fue premiado con «ORO» en los World Vodka Awards del 2019.
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